Perkedel Tahu

perkedel tahu
Mungkin sudah gak asing lagi nama makanan ini, makanan dengan bahan sederhana (gak neko-neko n aneh-aneh) tapi…mak nyusss……

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 300 gr tahu putih
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang iris kecil-kecil
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • cabai secukupnya ( untuk yang tidak suka pedas tidak usah ditambahkan cabai)
  • setengah sendok teh merica bubuk
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng

Cara membuat :

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe, campur dengan garam, merica, dan penyedap rasa.
  • Tekan-tekan tahu putih hingga halus campur dengan telur, irisan daun bawang dan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
  • bentuk bulat-bulat.
  • Goreng hingga kecoklatan.
  • Sajikan hangat-hangat.

Selamat mencoba……mak nyusss…..

~ by myshima on June 15, 2007.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: